2022年04月01日

炖牛肉芋头粉丝➕腊排骨土豆青菜➕肉末外婆菜
炖牛肉里放了宝宝黄豆酱，最后炖还剩0.4小时左右放了粉丝
腊排骨泡水，冷水下锅煮开捞出，葱姜蒜大料桂皮香叶草果花椒干辣椒爆香，放腊排骨炒，淋料酒，放压力锅里，放开水，放土豆，红烧程序，最后放青菜，开盖收汁程序。
肉末腌制（料酒，盐，葱姜蒜粉，五香粉，白胡椒粉，酱油，蚝油，淀粉，香油），锅放油放蒜末爆香，放肉末炒熟，放外婆菜翻炒。

2022-04-01