舒镇
做过
手抓饼版韭菜盒子
手抓饼韭菜盒子
#午餐•2022年4月2日#
1. 手抓饼拿出来常温解冻
2.煮水,水开后放粉条煮烂
3. 韭菜切小块撒盐腌渍
4. 炒鸡蛋-不放盐
5. 粉条捞出来切小段
6. 少油炒韭菜30秒,加炒好的鸡蛋和粉条继续炒10秒,撒点白胡椒粉,出锅做馅
7. 馅料放在手抓饼上,利用背面不沾纸对折,压边缘完成韭菜盒子
8. 烧锅不放油,直接放包好的手抓饼韭菜盒子,小火煎3分钟。
9. 最后,放迷迭香叶更美味
2022-04-02