【老上海罗宋汤】罗宋汤美味的终极秘诀！多这1步，酸甜浓香馋哭人

先用黄油炒洋葱和牛肉，和其他的菜，捞出来后，用剩下的油把番茄炒出沙，再把其他炒好的菜放进去，没有放番茄酱和甜菜所以不红，但味道酸度和浓郁程度是足够的。
最后，面粉确实是点睛之笔！但我的面粉放多了，味道同样好吃。

2022-04-03