🍼好吃不胖—无油无水酸奶戚风蛋糕

这个配方不建议新手操作 因为酸奶浓稠度会影响最后蛋黄液的浓稠度 我自己做的酸奶比较稠所以加了点纯牛奶和一丢油 最后加完蛋黄居然液体很稀 无奈只能把蛋白霜打软一点做成蛋糕卷了 口感比纯奶版的湿润

2022-04-03