茄子这样做超级下饭！超简单，拌饭绝了

味道很好，没有什么需要改进的了。外观也很好，原图直出，都不需要修图了。哈哈哈…基本都是照着菜谱做的，有几个不一样的地方。
1.我在煎茄子的时候加了很多油，没过了茄子的一半。如果油少的话，我控制得不好，会弄的一半生一半熟。
2.爆锅用的是郫县豆瓣酱和蒜末，没用葱花，也没买小辣椒。
3.家里没有老抽和耗油，所以这两样也没加。
出锅之前一定要多尝几次，速度也要加快，其他方面继续保持。😁#午餐•2022年4月4日#

2022-04-04