薄脆 | 消耗蛋清最简单的小饼干

做桃酥刷完蛋液剩下22克蛋清，配方都乘60%，低筋粉中5克替换为可可粉，正好一整盘，做了个可可饼干。今天是疯狂折腾烤箱的一天

2022-04-04