记录：这是我用过的最好的酸奶蛋糕方子

酸奶蛋糕……第一次坐在水里烤，温度计放水里，温度一直显示100度，升不到设定的温度，继续加高上下火。出炉才反应过来，水沸点就100度，烤盘以外肯定超过100度了，蛋糕面上已经焦了。

2022-04-05