肉沫茄子（非油炸健康版）文末另附万能鱼香汁配方。

#晚餐•2022年4月5日#肉沫茄子很成功。记录下，茄子放了白醋（防止变色）和盐，腌15分钟，沥水。微波炉高火打2分钟，再下锅炒就不吸油。

2022-04-05