零失败的懒人版卤牛肉

这方子简单方便，超好吃，做了很多次了，豆瓣酱很关键必须放，买牛肉回来后抹盐用重物挤压也很重要， 牛肉紧实入味，列入长期食谱，儿子不喜欢牛腱子的筋膜，买了牛里脊代替

2022-04-06