美食是一种生活的态度 做过 厚切菲力牛排先煎后烤箱款 #晚餐•2022年4月6日# 亲量自家牛排,大约1.5—2cm,所以煎好后(一边预热烤箱,一边热锅煎牛排,5分钟两边差不多),移入烤箱,190℃(我家烤箱没有195这档的),烤5—6分钟,基本全熟了,靠烤盘的这边才略略看出有一点点粉红,不过很嫩哦,全家夸☺️ 2022-04-06