自己做馄饨皮、云吞皮

云吞皮。昨夜晚又做了一份云吞皮预备早餐，加了鸡蛋也是84g液体，把皮擀薄透一些，装保鲜袋放冰箱冷藏，第二天会更柔软一些，叠一起很容易擀得又薄又透，煮熟不硬，囗感也爽滑。
方子不错，谢谢。#早餐•2022年4月7日#

2022-04-07