2022年04月07日

吃一口春意-蒸菜

也许舌尖上的春意之于南方是一口鲜嫩的春笋
之于北方 却有很多种味道
河南的蒸菜当属其一
取野菜外面粘少许面粉
上锅蒸制 保留其鲜味
也许野菜本身稍显寡淡
但来一些蒜泥香油
则给它加了很多北方的泼辣爽快


吃一口蒸菜
满满春意舌尖来

2022-04-07