荠菜豆腐羹【4月北鼎养生壶食谱】

我的北鼎美食日记
油蛤豆腐汤：冷水时先把生与豆腐放进发珐琅锅里，待水烧开之后，再放入油蛤，待水烧开之后转小火闷煮一会儿，等到口子开了就可以了，关火撒上葱花，不用放任何调味料，原汁原味很鲜美。
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2022-04-08