辣炒虾

#辣炒虾#
🦐🦐材料：
15只虾，4瓣蒜切蒜末，干辣椒1根、尖椒1根、小米辣1根切段，芹菜梗少许切段。
🦐🦐步骤：
1. 虾开背，油热煎熟捞出——🦐呈金黄色；
2. 余油放入蒜末，干辣椒，芹菜梗，1勺郫县豆瓣酱爆香；
3. 放入虾、青红辣椒，加入调料（生抽1勺，料酒1勺，白糖1勺、盐1勺），加少量水，大火翻炒均匀。
🦐🦐注意：可能有点辣，辣椒适量增减！

2022-04-08