炸藕盒

炸藕荷
美味
用料:450g藕，2个藕。180g肉馅，葱必备。
优秀的方法
1、面糊需要提前做2小时以上！加1个蛋
（这点是核心，我奶奶亲传！因为面糊提前做黏糊！！！现做的不粘稠）
2、藕直接切开就行，能黏住！
3、肉馅需要咸一点，肉馅很关键
（本次1斤肉馅，应该2-3勺盐）
4、下次葱多一点，可以半根或一根。

2022-04-09