日式盐面包

记录一下：230克高粉+40克低粉，做了10个。成水滴状进冰箱松弛1小时左右很重要，整形可以拉得很长面筋不断。用四个和群里的邻居换了一袋粉丝+一小袋糯米！

2022-04-10