2022年04月12日

味道
昨天下午刮大风，手不能闲着呀，做了几罐咸菜－－酱莴笋和油黄瓜，口淡的时候就着吃，别提多美了，巨好吃！～～
酱莴笋做法：莴笋切条，盐淹1小时出水，用清水洗两遍控干；一大把碗冰糖＋半把花椒＋几个八角＋几片香叶＋一碗生抽＋半碗醋＋适量清水，烧开5分钟后放凉，莴笋加小米辣，加蒜片，舀入放凉的料汁，拌匀装罐放冷藏，它们绝对是稀粥面条馒头的头号杀手[得意]

2022-04-12