碗蒸糯米鸡【4月北鼎养生壶食谱】

[cp]用北鼎养生壶做碗蒸糯米鸡北鼎Julia 我的北鼎美食日记 1.糯米提前2个小时以上浸泡。
2.鸡肉用料酒、老抽、盐拌匀，加入香菇和板栗拌匀，腌制15分钟。
3.将泡好的糯米、生抽、老抽、盐、白糖、食用油混合均匀。
4.在碗底放一层腌好的香菇板栗鸡肉，码上米，再放一层香菇板栗鸡肉，再用米封实。
5.放入北鼎养生壶的蒸锅中，蒸1个小时。[/cp]#@北鼎BUYDEEM @北鼎Julia#

2022-04-12