晚餐•2022年4月14日

#晚餐•2022年4月14日#
猪梅花肉半斤，豆角300g
梅花肉:食用油，花椒粉，盐，生抽，老抽腌
半个小时后，烧油炒几片姜，下肉，表面熟了之后下小米辣，八角一颗，香叶一片，姜片，蒜，少许冰糖，翻炒
加开水大火煮开，撇沫，炖30的分钟，加豆角在20分钟，出锅前加蒜末，焖一会儿
热油，蒜末，油麦菜，翻炒一会加一丢水，少许盐，生抽，加豆豉鲮鱼，扒拉出锅

2022-04-14