2022年04月15日

低糖绿豆沙版 驴打滚
第一步：玉米淀粉40克 糯米粉120克 牛奶150毫升 糖10克 保鲜膜包裹容器上锅蒸20分钟
第二步：绿豆150克浸泡2个小时大火煮开小火煮30分钟 水和绿豆1比2，水基本收干 料理机打磨，不粘锅放少许油放入绿豆泥翻炒翻炒到顺滑泛光
第三步：取出蒸好的面团趁热放入黄油18克，面团柔软不粘，凉了以后擀成长条状，铺上一层绿豆沙，卷起，切块即可

2022-04-15