给胖宝宝的一百个蛋糕

第2个蛋糕
塌了没照相
蛋黄糊
蛋黄2个，
细砂糖：3g，
水：20g
植物油：20g
低粉：33g
烤箱180度（温度计180度）放入蛋糕后160度（温度计160度）15分钟最高，烤30分钟后拿出，蛋糕内部大气泡，不均匀，部分潮湿。发的不够高。是否因温度不够，或时长不够？蛋黄搅拌不均匀？

2022-04-16