美食是一种生活的态度 做过 番茄肉酱意面 #午餐•2022年4月17日# 这个方子对用量写得详细一些,我用了两个番茄,肉沫(猪肉沫)比配方也要多,和意面一样,半斤😄 ,没有长条意面,用的是这种小管形的,所以提前泡了半个多小时,水开了煮15分钟。其余按方执行,就是没有芝士片也没有芝士碎,也没有番茄红,只能把最后加的水替换成牛奶,所以酱的颜色比较淡,不影响口味,一家吃得满意😋 2022-04-17