空心芝麻烧饼

300克面粉，160克水，15克油，1克盐比例正好。每个面胚50克左右，里面的糖心和面粉1:1的比例，放15-20克。像包包子一样包好，再擀开，擀皮的时候中间稍微厚一点，这样不容易破。自己做了些椒盐包进去，咸口的味道也不错呢！

2022-04-17