早餐•2022年4月18日

小白蒸蛋羹 谨记三步 谁都能蒸完美蛋羹：
1鸡蛋打散放一丢盐/料酒，加入适量温水；
2过滤网过滤蛋液，撇去浮沫，
3蛋碗上盖盘子或保鲜膜（扎孔）
4上锅蒸15-20分钟
5关火后不要着急拿去锅盖，静置三五分钟拿去锅盖
6放点凉拌酱油
7完美开吃#早餐•2022年4月18日# #生菜生菜#

2022-04-18