家庭自制手擀馄饨皮、云吞皮『超详细零失败』

手动和面，2次醒面，各15分钟，用了一半的量，成品皮子，撒上面粉后160g，有擀皮子的机子方便点，但是切成一样大小实在不会，要注意多撒面粉，不然就几张粘在一起了，先放冰箱冷藏，明天看看会不会粘#晚餐•2022年4月19日#

2022-04-19