山姆同款枣泥核桃蛋糕

红枣：200克（未去壳），加入110个牛奶打成泥，打出来还是很厚的，可以多加点牛奶
红糖：20g
蜂蜜：10g
蛋：80g（去壳）
面粉：90（本来预备120g，后来加入面糊有点厚）
泡打粉：6g（没有小苏打换成泡打粉）
油：12g（不喜欢油太多）
盐：1g

先把鸡蛋、蜂蜜、盐打成小洗泡沫，加入油，然后加入红枣泥后，再把过筛的粉加进去

烘烤：170度上下火10分转180度27
还有点湿润分别加了2次5分钟

口感比较湿润很好吃

2022-04-20