佳jia嘉 做过 新疆黑麦大列巴 方子太好了,减半做了2个,份量十足,拿手上挺沉的。对了,我揉完面就直接整好直接发酵到两倍大,烤出来肯定没有2次发酵的那么松,但也很好吃,赶时间的话,建议试试,挺好的我觉得! 2022-04-20