荠菜豆腐羹【4月北鼎养生壶食谱】

这是今天的重头戏。继上次试过一次自制咖喱牛排以后，今天忍不住还想再次享受大块吃肉的满足感。牛排泡净血水后，加姜片翻炒产生美拉德反应后倒入北鼎珐琅锅，加入香料和咖喱块，调好味道，倒入开水，盖上锅盖小火烹制，一个小时后超级下饭的咖喱牛排就成啦～😁#我的北鼎美食日记# @北鼎Julia

2022-04-21