2022年04月21日

记录备忘。柔风粉110，稠酒43，谷朊粉8（下次减量会不会口感更柔软），蜂蜜3，油5，麦芽精1.5，水81（单位：克）有淡淡的稠酒味，软，有嚼劲，似乎比银座烫种吐司（我的做法）要韧一点，好吃。稠酒很甜，下次注意用糖量。值得再实验。

2022-04-21