阿木叔1979
做过
晚餐•2022年4月22日
教你千层肚最简单做法,只需一煮一淋,脆嫩弹牙。
准备食材:千层肚、生抽、芝麻油、花椒油、蒜蓉、小米辣、白糖、鸡精、洋葱、小葱、香菜、红油海椒
第一步:千层肚飞水,在沸水中短暂停留5秒捞出,切记时间不要太长
第二步:调料汁:生抽、芝麻油、花椒油、蒜蓉、小米辣、白糖、鸡精搅拌均匀
第三步:千层肚放碗里,加洋葱与料汁,小葱、香菜、红油海椒来两勺,然后把它搅拌均匀。就OK咯。
凉拌的千层肚,口感清凉脆嫩,挂的酸酸辣辣的汁水。有点麻的回味,简直就是毛肚爱好者的新宠,你想不想吃嘛。#晚餐•2022年4月22日#
2022-04-22