2022年04月23日

午餐
水煮肉片：炸了干辣椒切碎备用。炒香火锅调料，加开水烧开，生抽、盐、白酒、糖调味，加了十三香，下木耳。肉片提前用料酒、胡椒粉、酱油、蛋清、淀粉腌制，一片一片下入锅中。装大碗，撒干辣椒碎，热油炒香大蒜末浇在肉片上。

2022-04-23