【家常湘菜】柴火香干炒肉

北方的蒜苗是蒜籽生出来的细的，但是香干不知道是不是一样的。一开始想用韭菜，味道也不错。后来放的小葱，味道好，卖相好。颜色和味道完全靠好酱油调出来的。少放一小撮🤏白糖，提鲜的。这个方子味道相当棒了！

2022-04-24