100%全麦/黑全麦+粗粮吐司面包详解 （含无糖版本）

纯黑全麦
陕西榆林的黑全麦面粉，浅井的二斤模具。用小立方验证后直接放大。
天气暖和了，面团发得非常好，进烤箱后蹿升有两公分左右，成品达到了16公分。
特殊时期，愿所有人都平安。

2022-04-24