2022年04月25日

鸡蛋4个（60g）
玉米油40g
牛奶40g
低筋面粉40g

🅾️蛋黄糊制作🅾️
碗里倒入牛奶  玉米油  搅拌均匀
倒入低筋面粉  Z子形状搅拌均匀
倒入蛋黄，Z子形状翻拌均匀

🅾️烤箱170度提起预热
烤盘28*28   铺好油纸，备用

🆘蛋白霜🆘
碗里打入蛋清  几滴柠檬汁，打出大气泡  加糖，分三次加入

分三次加入蛋黄糊里Z子形状翻拌均匀，倒入烤盘  25度

2022-04-25