松间照雾江 做过 茄子焖面 味道不错的!我盐放多了一点点略咸,但很好吃!放面之前忘记加水了,结果放进去面才想起来,加了几次水,还有千万不要翻面会容易糊!把面放在菜上头就可以了,熟了出锅前翻一下感觉这个和我妈经常做的豆角蒸面条很像,我妈买的面为了好熟先蒸一下,然后再放菜上焖,这样熟的快也很好吃!千万不要没熟就翻面!会很麻烦😂 2022-04-25