原味蛋糕卷

高速打出大气泡，加少量糖继续打，大气泡消失加第二次糖，可以多点糖，出现纹路加剩余的糖，第三次糖加好高速打几秒中速打发，有阻力了低速打，搅拌检查，大弯钩OK

2022-04-25