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Quincey1031 做过

基本鲜奶吐司

乔立分两次打面 室温24度 牛奶冷冻成冰沙状使用 椰蓉吐司将馅料里的黄油换成椰子油由于渗油入炉烘烤底部垫烤盘上150 下190 28分钟 中间观察顶部加盖锡纸
另鲜奶吐司用得三能非低糖盒入炉160 185 33(有点褶腰 需要再增加3-5分钟)葡萄干吐司 入炉160 185 27分钟

2022-04-25