抹茶椰乳小吐司

配方量0.9，約1050克。沒有煉乳沒放，發至離頂約2.5～3cm入爐，145/200度38分鐘。上火可以再低个5到10度，沒放煉乳鹽又多放了1克吃不出甜味了。可能我的椰乳是低糖的原因。

2022-04-26