红丝绒旋风蛋糕卷

红丝绒旋风卷～
        我的老烤箱估计是太密封了，每次蛋糕卷都会被黏掉皮，做不成正卷。经一姐妹指点，这次烤蛋糕的时候在门上夹了一块硬纸板，给烤箱透气。160度烤了36分钟。出炉之后开着吊扇吹到凉，手摸着皮还是不够干爽，打开卷的时候还是被粘掉一点点皮。下次烤再多加10分钟。#晚餐•2022年4月26日#

2022-04-26