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疫情下的囤菜保鲜法,怎么才能吃的更健康?

最近疫情反复,很多宝宝又开启了囤菜模式,蔬菜买个齐,尽量减少外出😭😭~
那么,囤菜保鲜就成了一大难题!要是保存不当全部腐烂掉了,那真的是白白浪费了~所以今天小飞飞亲授一份蔬菜保鲜法,拿好小本本记下来哦📝📝~
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✅绿叶蔬菜:比如小白菜、油麦菜、菠菜等,用打湿的厨房用纸包住根部,再用保鲜膜包好放进冰箱就可以啦!西兰花不仅要用湿纸巾包住根部,还要注意不要磕碰到花朵,然后直立的放在冰箱冷藏~可存放1周!
✅根茎蔬菜:如胡萝卜,把吸水分的叶子剪掉,湿纸巾包住头部,再用保鲜膜封印冷藏,可存放10天!土豆放进牛皮纸袋里,放个苹果释放乙烯,延缓发芽~地瓜南瓜阴凉通风处保存就可以啦,可存放3周~
✅圆白菜大头菜:就用阻断生长法,根部插上三四根牙签,保鲜膜包好,可存放3周!
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但是肉类海鲜、毛豆油麦菜、草莓葡萄要好好泡一泡再吃❗️因为很多农药啊都是油脂类的,肉类海鲜也少不了细菌,清水冲洗不能完全去除,所以可以试试摩飞果蔬清洗机!✨✨它也是家居防疫必备的果蔬安全小卫士!
🌟它采用了羟基水离子净化技术,能够去除食材表面的农残、细菌及激素,洗出来的漂浮物和油脂肉眼可见,洗得干净还耐用!
🌟双仓设计,肉类和蔬菜可以分开净化,还能同时进行,又卫生又节约时间!
🌟用完清洗干净放回收纳盒一键烘干,避免二次污染,真的超级有必要了~
#健康饮食  健康生活#

2022-04-26

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