荠菜豆腐羹【4月北鼎养生壶食谱】

今天买来一些新鲜大文蛤，本想来个文蛤蒸蛋，凑巧冰箱里还有龙骨，于是决定用北鼎蒸炖锅来个文蛤龙骨汤。文蛤吐完沙清洗干净后，与焯水后的龙骨一起放进大炖盅，加姜片料酒去腥，加入适量纯净水，接下来就交给北鼎蒸炖锅啦。一个小时后，鲜美的文蛤龙骨汤加点盐调味就可以喝啦～😁#我的北鼎美食日记# @@北鼎Julia

2022-04-27