『生吐司』

我又来了～ 又…又…又换了粉，这次用的是大阳梦之力，吸水性差很多的粉，两条减了20克水量，忘记减烤时了，味道依旧，口感比之前吸水量高的粉来说是有差的，没有之前的Q弹以及空气感，但就吐司口感来说(没有参照对比的前提下)也是极好的，这个菜谱用的不同粉烤的成品口感不同，普通高粉也能烤，更追求口感的话可以用吸水性高的粉，感谢分享！

2022-04-29