2022年04月30日

看新疆的味道，对于能够包容万物的抓饭非常馋。
看到新疆的做法是拿黄萝卜，红萝卜炒熟，加入羊肉。再加入水炖出肉汤，放入厚厚的米饭，盖菜肉汤上面再炖煮。
自己按照家里有的食材，重新改造了一下，做成了猪肉白红萝卜抓饭，第一次做完，没有控制好水量出来的话，有一些烂糊，味道一级棒！

2022-04-30