2022年04月30日

肠胃不适，只想吃清淡的食物，家里食材有限。
用新买的电饭煲煮小米粥，1h后关掉加入一包枸杞。
从冰箱里搜罗出鸡毛菜，本想做上汤鸡毛菜，没有松花蛋也没有咸鸭蛋。找到一个方块的午餐肉，小孩的鱼丸拆了一包，还有一个鸡蛋豆腐。
清水烧开放入鱼丸和午餐肉大火煮，当做汤底了。放入鸡毛菜前先将鸡蛋豆腐放入锅煮开，最后放入鸡毛菜。出锅前加一丝丝盐。
汤好喝得连锅底都不剩了。

2022-04-30