粘豆包

第一次做，紫糯米泡了三小时，加白糯米加水电饭锅煮熟。红芸豆，红豆，花生泡了一夜后加水煮熟。
煮好沥干水加椰子粉，红糖，又加了不少椰蓉，粘米粉，没加糯米粉了。
成型后粿了两层糯米粉，第一层后喷水再加了第二层。

椰蓉有点多了，下次试试加糯米粉。其实可以两种材料一起煮。

2022-05-01