水煮蛋记录

#水煮蛋记录#
自家鸡刚生的蛋，超新鲜～
小奶锅加水烧开，保持中火
用工具放入常温鸡蛋，计时6分钟
两个偏大鸡蛋（图3）
两个小鸡蛋只有中间的芯有糖心，5分钟就够了
卤汁（假）：生抽，料酒，糖，白酒，水，在锅中烧翻滚，倒入容器

2022-05-01