happyomg
做过
2022年05月02日
[封闭de日子]
昨天晚餐…估计时间有误,前后要接近两小时…
1.山姆牛肉饼解冻,洗掉血水,在砂锅中加油(可黄油)煸炒一会,加热水,煮汤。
2.另起一锅,放黄油,多一点,煸炒洋葱,久一点,随后胡萝卜、土豆、番茄、卷心菜(后面直接放汤里也可)、火腿肠碎(也可红肠,但我没有,不放可不影响),一起煸炒后放汤里一起煮,中途可加番茄酱。
3.另起一平底小锅炒面粉,三勺的样子。第一次弄,没经验,火1档太小了,炒了很久没反应,换2档,一会就变色了,也不会炒过。
4.尝一下胡萝卜是否软,因为给小朋友吃要软一点。差不多了就倒入炒好的面粉,加一点盐,黑胡椒,完事。
小宝吃了碗,又加了点。哈哈哈。
2022-05-02