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琦丫Rachel
做过
黑不溜秋的金枪鱼玉米竹炭贝果
整形大失败。刚做出的乳清没有完全冷却,面团温度偏高;操作不熟练导致时间延长,发酵过度;馅料过多,卷的不够紧实。下次继续挑战!
2022-05-03