heiheida
做过
补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒
淡盐黄油60克(含盐量1/100),提前软化,盐0.9(因为黄油里含有0.6),细砂糖40,蛋黄1个(约15-17克),混合均匀。涮入低筋面粉120,混合到无粉状态,倒入芝士碎(无须软化),捏成团。装到密封袋,此时可以预热烤箱180度热风模式,擀面杖擀成薄片,切条。烤15分钟。下回可以试试看用磨具。第一盘用金盘烤完美,第二盘用北鼎烤盘烤,才15分钟,就焦了,切记:如果切的比较短和薄,一定要用金盘不能用烤盘。
2022-05-03