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玫瑰柠檬酿

寿司醋:
五度白醋200
​糖100
​盐20

​半个苹果,半个柠檬,少量生抽调色。

米2杯,成品660克米饭。寿司醋95克。

下次做寿司醋我要减5克盐,10克糖。或者多放点米饭。
味道很不错,寿司醋方是抖音布丁妈妈的。

2022-05-04